erbe aromatiche contro spezie

Spesso i termini “erbe aromatiche” e “spezie” vengono utilizzati come sinonimi, ma è un grave errore. In realtà questi prodotti hanno origini, caratteristiche organolettiche ed utilizzi molto diversi. In questo articolo ti spiegherò esattamente quali sono queste differenze e quando utilizzare le erbe e quando invece le spezie. Caratteristiche ed utilizzi delle erbe aromatiche. Le …

Spezie ed erbe aromatiche: sai quali sono le differenze?Read More »