[VIDEO] La mia intervista a RadioNews24
4 Gennaio 2021
https://youtu.be/2Kw3nHshL38 Quando un paio di anni fa nacque il progetto Aromathica, mai avrei immaginato di poter destare in così poco...
Leggi tuttoTutti pazzi per le erbe aromatiche!
22 Settembre 2020
Dalle cucine casalinghe a quelle dei grandi chef stellati, dai laboratori delle pasticcerie e gelaterie a quelli delle erboristerie. Tutti...
Leggi tuttoLe erbe aromatiche che migliorano la concentrazione e la memoria.
5 Settembre 2020
Può capitare a tutti, giovani e meno giovani di riscontrare vuoti di memoria e difficoltà di concentrazione. Spesso questi problemi...
Leggi tuttoDona più salute al tuo cane grazie alle erbe aromatiche.
25 Agosto 2020
Come ben sai per noi esseri umani le erbe aromatiche sono essenziali per dare più gusto e profumo ai nostri...
Leggi tuttoCome conservare a casa le erbe aromatiche.
7 Luglio 2020
In ogni cucina che si rispetti ci dovrebbero essere sempre delle erbe aromatiche in dispensa.Le erbe sono un ingrediente fantastico...
Leggi tuttoSpezie ed erbe aromatiche: sai quali sono le differenze?
19 Giugno 2020
Spesso i termini “erbe aromatiche” e “spezie” vengono utilizzati come sinonimi, ma è un grave errore. In realtà questi prodotti hanno...
Leggi tuttoCome preparare un cocktail buono come al bar stando comodamente a casa.
8 Giugno 2020
L’uso delle erbe aromatiche in cucina è ormai dilagato negli ultimi anni!Dallo chef stellato alla casalinga di Voghera, dalla pasticceria...
Leggi tuttoSai come abbinare vino ed erbe aromatiche?
28 Maggio 2020
Ti è mai successo di bere un vino dal gusto strepitoso e qualche tempo dopo bere lo stesso vino, della...
Leggi tuttoEcco svelata l’erba aromatica che ti fa dimagrire.
19 Maggio 2020
Partiamo da un presupposto fondamentale; potrai usare qualsiasi erba, spezia, frutto, bevanda o pillola magica ma se passi le giornate...
Leggi tuttoPerché i grandi pasticceri usano le erbe aromatiche anche per i dolci?
4 Maggio 2020
Come ho già detto in un precedente articolo, le erbe aromatiche sono il segreto dei grandi chef per dare il...
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